2015年01月02日
お正月手作りのおせち・・・肉が無い 女房書
今年も賄いのおばあさんのお料理？一日三食９９パーセント作っているのでマンネリ化しています。
お正月のおせち料理は蒲鉾以外は作りますが 井浦が股関節を痛めているので減量の事もあり
肉を使いませんでした。いざ食べ始めるとさっぱりしていると言う感想でした。
蒲鉾、伊達巻、サザエの江の島煮、肝煮、飾りものは羽つきの羽
のっぺ汁、エビのうま煮、数の子、〆サバ
栗きんとん、蕗のとうの土佐和え、黒豆、氷頭なます、五色なます
新潟から送られてきた沢庵、谷中生姜の酢漬け、柚子大根、セロリの浅漬け
鴨肉と自家栽培の菜の花の雑煮
私ももうすぐ７０歳に成ります。おばあさんに成りました。
Ｔさん宅のおせち重もの凄かったですネ！！買って見ようかと思ったりしますが
年齢的に段々食欲もなく成って来るし、形ばかりの簡単な品ばかりに成ってしまいました。
おじいさん、おばあさんの年始めの記念写真・・・笑っちゃいますが。
御用が有りましたら お問い合わせまで御連絡をお願い致します。
お正月のおせち料理は蒲鉾以外は作りますが 井浦が股関節を痛めているので減量の事もあり
肉を使いませんでした。いざ食べ始めるとさっぱりしていると言う感想でした。
蒲鉾、伊達巻、サザエの江の島煮、肝煮、飾りものは羽つきの羽
のっぺ汁、エビのうま煮、数の子、〆サバ
栗きんとん、蕗のとうの土佐和え、黒豆、氷頭なます、五色なます
新潟から送られてきた沢庵、谷中生姜の酢漬け、柚子大根、セロリの浅漬け
鴨肉と自家栽培の菜の花の雑煮
私ももうすぐ７０歳に成ります。おばあさんに成りました。
Ｔさん宅のおせち重もの凄かったですネ！！買って見ようかと思ったりしますが
年齢的に段々食欲もなく成って来るし、形ばかりの簡単な品ばかりに成ってしまいました。
おじいさん、おばあさんの年始めの記念写真・・・笑っちゃいますが。
御用が有りましたら お問い合わせまで御連絡をお願い致します。
Posted by 井浦勝雄 at 10:00│Comments(2)
│食べ物
この記事へのコメント
井浦先生 奥様
明けましておめでとうございます。
本年も素晴らしい作品の数々
楽しみにしております。（奥様の手料理も）
関節痛の具合はいかがでしょうか？
私もせっかくのお正月休み、インフルエンザで
どこに出かけることもなく、寝てました。
なので、実家にも帰れず、のっぺも氷頭なますも
食べれませんでした。正月早々ついてないものです。
でも、そんな時には先生の彫刻された作品を
眺め、撫で、愛で、元気を頂いております。
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
明けましておめでとうございます。
本年も素晴らしい作品の数々
楽しみにしております。（奥様の手料理も）
関節痛の具合はいかがでしょうか？
私もせっかくのお正月休み、インフルエンザで
どこに出かけることもなく、寝てました。
なので、実家にも帰れず、のっぺも氷頭なますも
食べれませんでした。正月早々ついてないものです。
でも、そんな時には先生の彫刻された作品を
眺め、撫で、愛で、元気を頂いております。
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
Posted by 子連れ狼
at 2015年01月04日 22:41
at 2015年01月04日 22:41子連れ狼様
インフルエンザとは・・・大変でしたね。
予防注射しました？
井浦は以前大変な事になったので、当たる、ハズレの年も有りますが一応毎年していますが 昨年５月頃まで流行っていたので今年もし長く続きそうでしたら２月末か３月初め２度目の予防注射をすると病院に云って有ります。
子供は治りが早いですが 段々歳をとると長引きますね！
今日から お仕事なんでしょうか？
どうぞお気をつけて下さい。
インフルエンザとは・・・大変でしたね。
予防注射しました？
井浦は以前大変な事になったので、当たる、ハズレの年も有りますが一応毎年していますが 昨年５月頃まで流行っていたので今年もし長く続きそうでしたら２月末か３月初め２度目の予防注射をすると病院に云って有ります。
子供は治りが早いですが 段々歳をとると長引きますね！
今日から お仕事なんでしょうか？
どうぞお気をつけて下さい。
Posted by 井浦勝雄 at 2015年01月05日 13:46
at 2015年01月05日 13:46