彫刻屋・井浦の世界

昨年秋頃より体調が悪くて　我が家に来て頂くことを少なくしておりました。
先日、久方ぶりにエングレ倶楽部の3人様が完成した銃をお受け取りに来て下さるとのこと
春の食材が出そろっているので作ってみました。
イナダ、れんこ鯛の鮮度の良いのが手に入りましたのでお刺身に、沖縄土産の海ブドウが少しだけ。


菜の花のからし和え。


春野菜の炊き合わせ　イイダコ、筍，蕗、しめじ、若布、蕨、人参は桜の花…


でっかいむかごの串刺し，合わせて牛も串刺しで味噌とウスターソースで…


鯛飯とひじきの煮物。


味噌汁の実はメカブとオクラと豆腐でどろどろ？　浅漬け。

２人で外出をすることが少なく成り　お店で食事しなくなってしまいました。後片づけをしなくて良いのが…

皆様の御手持ちの時計、愛銃、ナイフ等に彫刻を承ります。
彫る事が出来る物には　どのような品物でも彫る事に挑戦致して居ます。お問い合わせして下さい。
御用が有りましたら　お問い合わせまで御連絡をお願い致します。